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夏季白领养生保健

http://www.519eat.com 更新时间:2008年8月7日15:10 来源:天天营养
    西医认为本病主要是由于内分泌代谢功能障碍,因此治疗以调理内分泌代谢功能为主,加强蛋白代谢,防止细胞变异和衰老等,以减少皮肤色素沉着。中医认为,本病主要与心肝肾有关。脏腑功能紊乱,面部失去气血荣润,浊气停留,以致肤燥结滞。治疗主要是疏肝益肾、活血化瘀、理气和胃、健脾祛湿、清热解毒等。通过饮食调理达到淡化或去除斑点是有法可循的―――


  厨房中的祛斑大行动---如果说少女时代脸上的小雀斑还算是可爱的标志,那么对于成熟女,那些斑斑点点却是成为美颜的大敌!来,现在就动手,让脸上的瑕疵消灭在厨房里。

  ★饮食宜清淡,多食滋阴养血之品。

  属虚热体质者,宜多吃清淡凉润的素菜,包括茄子、黄瓜、丝瓜、苦瓜、藕、菜、白菜、冬瓜、芹菜、番茄、绿豆芽等新鲜蔬菜,多吃葡萄西瓜、柚子、橙、枇杷等鲜果;

  属阴血不足者,应选用有养血益阴功能的木耳、银耳、菠菜、蛇瓜、胡萝卜等蔬菜和牛肉、瘦猪肉、海参、牡蛎、鸭、鳖、鲮鱼等富含蛋白质的鱼肉类食物,宜吃香蕉、桃、桑椹、枣、椰子等;

  口舌干燥、津液不足者可选用酸甘养阴之物,如番茄、藕、菠菜、银耳等,鲜果可选富含维生素的甘蔗、荸荠、椰子、无花果、山楂葡萄、猕猴桃、苹果等。

  值得注意的是,水果并非吃得越多越好。水果富含水分,若过多,湿气不易排出,容易伤及脾胃。每天吃两个果便足矣,起排毒通便之效,摄入过多,反而会引起便秘。

  ★忌腻、烟火熏制和辛辣之物。

  中医认为:“肺与皮毛相表里”,凡刺激品能耗阴伤血、损伤肺脏,对生热上火的食品都应远离,如调料中的葱、蒜、干姜、花椒、茴香、桂皮、五香粉以及蔬菜中的韭菜、南瓜和羊肉、狗肉、鹿肉、山鸡以及虾、蟹、蚌等海鲜。果中樱桃、杏、李子、荔枝、石榴等皆为辛甘温热之品,不宜食用。

  遵循以上两个原则,介绍几款食疗方(一人分量)――

  1.三色粥:

  材料:绿豆30克,赤小豆15克,百合15克。

  功效:清热祛湿、养阴健脾

  做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用清水浸泡半小时。洗米放锅内,再放入绿豆、赤小豆、百合,加适量煮熟。可常食。

  适用人群:脾虚夹湿热者

  2.猪肾粥:

  材料:猪肾1对,粳米200克,山药50克,苡仁50克。

  功效:清热祛湿、健脾补肾

  做法:将猪肾切细洗净;与山药、苡仁、粳米共加适量;煨烂成粥。可常食。

  适用人群:肾虚湿热内蕴者。

  3.祛斑

  材料:丝瓜络15克,茯苓20克,僵蚕5克,白菊花10克,玫瑰花5朵,红枣5枚。

  做法:将上药共加浓煎取汁,代饮服。药渣可再煎取汁温敷外洗脸部。

  功效:清热祛风消滞,适宜气滞血瘀化热之人。

  4.淮杞老鸭汤:

  材料:淮山50克、生地50克、生薏仁50克、杞子30克、鸭1只(约500-750克,去毛及内脏)。

  功效:健脾补肾养肝、除湿润肤

  做法:加水适量,隔水炖至熟烂,加入盐调味,汤肉均可食用。适用人群:肝脾肾阴虚夹湿之人。

劳作后头部易出汗,这时血管扩张,如果用冷冲洗,有可能引起颅内血管功能异常,发作时会有头发晕、眼发黑、呕吐的现象,严重的话,可能会引起颅内大出血。可见以冷抗热的方式是不可取的。虽能解一时之急,却并非良策。

  夏天气温接近人体的温度,人体散热方式以汗蒸发为主,所以用热来除热才是比较好的养生方法。

  1、热毛巾擦身:夏天,人的脸面和躯干难免多汗,及时擦汗可促使皮肤透气,但必须用热毛巾,才能适应人体降温节律。

  2、洗热水澡:夏天洗冷水澡会使皮肤收缩,洗后反觉更热,而热洗澡虽会多出汗,但能使毛细血管扩张,有利于机体排热。夏天该出汗时出汗,这才是符合自然规律和人体节律的方式。

  3、热洗脚:脚有第二心脏之称,人的脚上分布有全身的代表区和五脏六腑的反射点。

  古人云:“睡前洗脚,胜似补药。”夏季也不例外。当时虽然感觉有点热,但事后反而会带来凉意和舒适。

  4、喝热茶:冷饮只能暂时解暑,不能持久解热、解渴,而喝热却可刺激毛细血管普遍舒张,体温反而明显降低,这是简便易行的绝妙良方。

  另外,加强耐热锻炼,提高体温调节功能,热适应能力增强,不但可增强体质,还可有效地防止中暑和其它热症发生。


(编辑: farwy)
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