| 【大公报讯】英国《太阳报》二十二日报道，一项调查发现，英国半数少女基本上都在为了保持苗条而挨饿，导致营养严重不良损害健康。
这项由英国食物标准管理局和一份杂志合作进行的调查显示，五成受访者经常不吃早餐，而且不知道什么是正常的饮食习惯。百分之二十五的受访者承认自己会「尽可能不吃东西」，百分之十表示从来没有停止过减肥，百分之十五的受访者会考虑服用轻泻剂或者让自己生病来减轻体重。
但尽管这些重视体形美的少女希望身材苖条，但她们的饮食习惯却并不健康。甚至有年龄才十三岁的女孩竟然想让自己生病，以控制体重。
十分之一的受访者表示每天都吃汉堡包、薯条和意式薄饼之类快餐食物。近半数人经常喝充气饮料。这次调查访问了近二千名少女，三分之一承认她们的不良饮食习惯是导致与父母口角的原因。
食物标准管理局的营养学家蒙特尔说：「调查结果显示许多少女在节食，而且欠缺重要的营养。不吃早餐、生果蔬菜吃得不够和饮得太多充气饮料是不良的习惯。少年人的生活繁忙，饮食均衡对他们是非常重要的。采取一些小措施，例如用清水代替充气饮料，以生果或干果作为小食，吃大量生果蔬菜就会对健康大有帮助。」
食物标准管理局对调查结果感到忧虑，因此特别为青少年设计了适合他们的餐单，让他们可以知道该吃什么。有兴趣的人士可以在www.eatwell.gov.uk这个网址查阅这份餐单。
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