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控制总热量
http://www.519eat.com 更新时间：来源:519健康饮食

　　
    摄入平衡饮食。肥胖者要减体重，肥胖是因为摄入的热能，过消耗的热能造成的。减轻体重的方法，主要是控制总热量的摄入，一般按每千克标准体重摄入１０５－１２５升卡，来安排一日总热量的摄入。
    平衡饮食。要求每日蛋白质产热占总热能的１２％－１５％，脂肪占２０％－２５％。碳不化合物占６０％－６５％。无论是肥胖还是体重正常或消瘦者，首先要自己的饮食结构，摄入平衡饮食。一般成为每日可摄取一杯牛奶、一个鸡蛋、５００克蔬菜、少量豆制品或豆腐，２５克油、瘦肉１００－１５０克，水果２５０克。主食摄入２００－３００克。主食及脂肪，摄入过多。是热量过高的主要原因。因此，肥胖者在平衡饮食的基础上，主食限制在２００克以内，烹调油限制在２５克以内。少吃油炸食品及脂肪高的食物，多吃氽、清蒸、煮、抖的菜。经过长期坚持，并配合运动，可以使体重逐渐下降，达到减轻体重目的。

(编辑: 楠儿 )

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