原料: 1罐菠萝块 3个苹果,去核,切碎 3个橙子,去皮,切碎 1杯绿葡萄 1杯红葡萄 2根香蕉,去皮,切成薄片 1杯切碎的坚果和葡萄干 1/2杯蜂蜜 1/2杯纯酸乳 制法: 把菠萝控干,汁留下作调料。把所有的水果放在一个大碗里,拌在一起。把几片秋季落叶冲洗干净,轻轻拍干作为底衬,上面摆上水果。把菠萝汁、蜂蜜和酸乳搅拌起来作调料,食用前浇在水果上。制作量:6人食用。 提示: 酸乳是天然的,可提供消化所需的有益菌。它也有其他名称,如来自驼奶的克非尔酸乳酒,来自马奶的马奶酒等。今天,大多数的酸乳来自牛奶,虽然最初来自母羊。