很多父母由于担心肉类食品难以消化,通常很少给婴儿喂食肉类。然而德国科学家最近研究认为,婴儿每天应当进食一定量的肉类,以保证身体发育所需的铁质。 婴儿从5-7个月大小开始就需要补充铁质以满足身体发育的需求。尽管父母通常也会给婴儿每天喂食一些含水量有肉类的糊状婴儿食品,但由于经过了加工,这些食品中肉类的真正含量比专家建议的含量要少20%-30%。与植物类食品相比较,婴儿更容易从肉类食品中摄取铁质,所以要强调肉类的重要性。 目前6-12个月大的婴儿平均每天进食12-15克肉类食品。但儿童营养专家建议,婴儿每天应当至少进食20-30克肉类。