| 中国食品安全问题日益严重，众多有毒害食品和饮料正危害着亿万消费者的身体健康，由于打击的手段过于软弱，法律还不严厉，地方保护主义势力根深蒂固，国家每年花费了大量的人力、物力、财力打假，但效果始终不令人意。一此不法商贩在打假过程中积累了很多丰富经验，在假冒产品生产、加工中使用科技含量技术越来越普遍，完全达到了以假乱真的地步，这一现象令许多人忧虑不安。
近年来，在食品领域假冒伪劣产品中使用化学物品和添加剂的有：硫磺木耳、敌敌畏火腿肠、石蜡火锅底料、四醛次硫磺氢钠腐竹、工业添加剂粉丝、连二亚硫酸钠陈化粮、福尔马林增白挂面、工业双氧水漂白鱼翅、敌敌畏醋、用头发生产氨基酸母液酿出的头发酱油等……每一样假冒产品都令人感到怵目惊心，而又无法鉴别真伪。所有这些食品都无不穿上了“高科技”的外衣，在生产行业中早已成了公开的秘密；每一样技术含量高的“新食品”面世都让我们为之大开眼界，叹为观止，而又佩服不已。
最近媒体又暴出耸人听闻奇闻趣事。据3月11日《北京晨报》报道，假牛奶的制造术简直匪夷所思，根本不需要与牛发生任何联系，只要用香精、糖、自来水和一些添加剂，就可以造出假牛奶来。更为耸人听闻的是，甚至一双破旧的皮鞋经过一系列处理后，也可变为假牛奶的原料。
要说用破旧的皮鞋造假牛奶根本不与牛发生任何关系，我看那到未毕见得。牛吃草挤出的是牛奶，牛死后牛皮制革成了牛皮鞋，鞋子穿破了再回收加工造出“牛奶”，说明牛皮鞋与牛奶之间还是有某种联系的，这是个什么原理我却说不上来。或许这也是一种“返璞归真”(宗)吧！牛奶生产技术在我们居然发展到一双破皮鞋就可以产出牛奶的地步，这足以轰动全世界，中国人没有什么不可能的。商贩造假已经到了不择手段、不顾后果，用黑心来形容他们已远远不够，他们已经到了丧心病狂、无所不为的严重地步，对社会的危害则更是无以复加。
去年底，央视国际披露了浙江省兰溪市部分食品厂生产的燕窝、蜂蜜等饮品里根本就没有燕窝、蜂蜜。同样的道理，与燕窝、蜂蜜扯不上任何关系，但因为其中有蜂蜜香精，一样可以当燕窝、蜂蜜卖，且销路十分看好，时常产品还供不应求。破旧皮鞋变假牛奶生产原料，据说其“品质”与真牛奶没有二味，可谓天衣无缝；我们国家在造假方面的人才已经是日新月异，达到了专家级别，也许有些人一边还在享受国家特殊津贴待遇，一边出卖“皮鞋牛奶”制造技术，或直接充当“辅导员”亲临作坊现场指导。我辈有生之年能品尝到“返璞归真”(宗)的“皮鞋牛奶”不失为人生一大幸事，死而无憾了。
过去，咱们买到注水牛肉、参水白酒、油参米汤，哪还多少有此肉、酒、油的味道，这种在食品中杂使假，手段确实太过低劣了，与“皮鞋牛奶”相比简直的雕虫小技，小巫见大巫，唯有“头发酱油”的技术含量可与“皮鞋牛奶”之一较高下。从假冒劣质转变为“精品假冒”，可以宣布造假革命取得了伟大的胜利；现在回头去看那些参杂使假者的所为简直太可笑了，就是傻子一个。看人家多高明，牛活着的时候能要它挤出奶，死了做成牛皮鞋，穿破了还能“挤”出奶，这个领域我们可以“自豪”地说领先于世界先进技术，即便当今世界诺贝尔化学获得者也与之相形见拙。谁说中国人不能获得没有诺贝尔奖？破旧皮鞋变假牛奶原料就是一大创举，获得诺贝尔奖绝对是当之无愧、光宗耀祖的。
去年阜阳劣质奶粉事件造成了严重的后果，据统计，其中造成营养不良而死亡的婴儿有12人，不同程度营养不良的婴儿数以百计，在国际社会严重损坏了中国的形象和声誉，我们应当清醒地认识到假牛奶的危害性，杜绝此类事件再次发生。有关部门绝不能坐视这类“高科技”奶粉和其它有毒害食品的存在，决不能允许其有任何市场空间，务必坚决、干净、彻底地消灭之。 |
