人民网北京4月18日讯 为了保障消费者的合法权益，国家质检总局对葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、河南、安徽、山东等8个省、市66家企业的76种产品，合格48种，产品抽样合格率为63.2%，其中大、中、小型企业的合格率分别为82.1%、68.2%、38.5%。
本次抽查合格率不高，主要问题是产品的标签不符合强制性标准的规定，但从产品的实物质量看，比上次抽查有了明显的提高，特别是食品添加剂项目不合格的产品大幅度减少，产品更加安全。
7种产品质量较好进入红榜：中法合营王朝葡萄酿酒有限公司生产的王朝干红葡萄酒、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司生产张裕解百纳干红葡萄酒、烟台威龙葡萄酒股份有限公司生产的威龙干红葡萄酒、烟台中粮葡萄酿酒有限公司生产的解百纳干红葡萄酒、北京丰收葡萄酒有限公司生产的丰收干红葡萄酒、北京龙徽酿酒有限公司生产的龙徽赤霞珠葡萄酒、中国长城葡萄酒有限公司生产的长城干红葡萄酒。
2种产品质量较差进入黑榜：通化市万野葡萄酒业有限责任公司750ml/瓶的解百纳干红葡萄酒、开封市怡萱酒业有限公司500ml/瓶的怡萱冰红葡萄酒。
葡萄酒选购常识
葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制而成的饮料酒，含有对人体有益的多种无机和有机营养成分，如有机酸、氨基酸、维生素、多酚和矿质元素（包括微量元素）等，具有一定的保健作用。
专家建议，消费者在选购葡萄酒时，可以从两个方面着手：
一是从标签标注的内容判断。
葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括以下内容：
1、产品名称。根据产品的定义，名称应该为“葡萄酒”。
2、酒精度。葡萄酒的酒精度不应低于7%（V/V）。
3、执行标准。我国葡萄酒标准是GB/T15037。
二是从内在质量判断。
葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。葡萄酒的感官指标应该从以下三个方面来体现：
1、外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。
2、香气。葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。
3、口感。葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。
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