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大蒜猪肚粥白果炒蝦仁白菊花粥叶酸/孕前补叶酸

http://www.519eat.com 更新时间:2006年1月20日17:33 来源:519健康饮食

  
烹饪与服法:
    ①大蒜(以独头蒜为佳)剥去外皮,洗净;生姜洗净,拍破;葱洗净,切成花;
    ②猪肚清水洗净,入沸水锅中焯透后捞出,刮筋膜而保留胃膜,切成条;
    ③粳米淘洗干净,与猪肚条共入沙锅或不锈钢锅,注入清水2升,大火烧沸后放入生姜和大蒜,改为小火慢熬至肚条熟,米烂汤调,下食盐调味,起锅前撒少许葱花,趁热慢服。


作法:

白果罐头沥干水份,虾仁剔去肠泥洗净备用。

 葱去头须、尾部,切葱花。

 油热锅入虾仁炒,待呈红色入白果、加调味料迅速翻炒,起锅前再入葱花炒一下即可盛盘。

 

烹饪与服法:
    将白菊花煎汤2次,每次15分钟,共取汁约1升,与粳米熬成稠粥,用冰糖适量调味后服食。

准妈妈都想知道,吃什么对宝宝最好。其实,目前证实唯一可以预防胎儿畸形,特别是先天神经管缺损,如无脑儿及脊柱裂的就是叶酸。

  叶酸是一种维他命,而且在怀孕前就要服用,因为胎儿的神经管在第28天就发育完成,等到妈妈们知道怀孕时才吃就已经太晚了。

  预防是最好的医学,在怀孕前每日服用叶酸400毫克,可以预防一半以上的先天性神经管缺损。加上配合孕前优生检查,大家都可以生出最健康的老三或老四,一家大小乐融融。

(编辑: 邂逅 )

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