凉瓜肉排汤

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凉瓜肉排汤
http://www.519eat.com 更新时间：来源:

　　
    原料：
    凉瓜2条，肉排500克，黄豆50克。

    制作方法：
    凉瓜洗净切开去仁，切块状，肉排切块，黄豆洗净，一齐煲汤，全家皆可饮用。

    营养保健：
    凉瓜中含维生素B最为丰富，维生素C稍次，其营养价值比其他瓜类为高，功能清热祛暑、除烦热、胃肠湿热。

    备注：
    1.凉瓜乃夏季应时瓜菜，能配合各种食物供佐膳。
    2.凉瓜性寒，凡胃肠虚寒者，不能连续数日食。

(编辑: 松子 )

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