肉类的性味与疗效

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肉类的性味与疗效
http://www.519eat.com 更新时间：来源:519健康饮食

　　
肉类是人类膳食中的重要组成部分，现就各种肉食的疗效，摘要作一介绍：

牛肉：初脾胃、益气血、强筋骨，治虚损羸瘦。

马肉：长筋骨、强腰脊、除热下气。

驴肉：补血益气，治劳损、心烦、风眩。

猪肉：滋阳润燥、消渴羸瘦，治热病伤津。

羊肉：益气补虚、温中暖下，治虚损羸瘦、腰膝酸软。

狗肉：补中益气、温肾助阳，治脾肾气虚、腰膝软弱。

牛心：解郁补心，治膈气、惊悸。

猪心：治惊悸、怔忡、自汗、不眠。

羊心：除邪静心，治恍惚臆气。

牛肝：补肝、养血、明目，治血虚萎黄、青盲。

猪肝：补肝、养血、明目，治血虚萎黄、青盲。

羊肝：补肝、养血、明目，治眼睛昏花、青盲。

猪胃：补虚损、健脾胃，治虚劳补肾亏。

羊、牛胃：补虚益脾，治血气不足。

猪、牛肺：治肺虚咳嗽、补肺。

羊肺：补肺气，治肺萎。

鸡肉：补中益气、滋阴助阳、养血生津。

肉：滋阴补肾、化痰利水、除劳止咳，治气血两亏、消化不良、慢性肾炎。

鸽肉：调精益气，治恶疮疥癣、久患虚羸、机能老化。

鹌鹑肉：补五脏、实筋骨、祛寒暑、消热结、益中续气。

鱼肉：健脾骨、益血气、利尿消肿、通乳安胎。

兔肉：解毒、凉血、补中益气、健脾胃、燥湿化痰。

(编辑: 健康管家 )

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