| 食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。
PE和PVDC是安全的。PVC被广泛用于食品、蔬菜外包装，它对人体的潜在危害主要来源于两个方面。一是产品中氯乙烯单体残留量（氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg），二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。现行国际标准和我国国家标准都允许限量使用己二酸二辛酯（即DOA）作为增塑剂（不超过35％）。
质检总局法规司司长刘兆彬说，质检总局此次共对44种PVC食品保鲜膜进行了专项国家监督抽查，所检样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克，全部符合国家标准以及1991年国际食品法典委员会（CAC）公布的要求。PE、PVDC是符合国家标准的，是安全的，消费者可以放心使用。
抽查同时发现，一些主要用于外包装的PVC保鲜膜含有不被国家相关标准允许使用的二（2-乙基己基）己二酸酯（DEHA）增塑剂，含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时（超过100摄氏度），增塑剂容易释放出来，随食物进入人体后对健康带来影响。（完）
质检总局:禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA增塑剂
质检总局此次共对44种PVC食品保鲜膜进行了专项国家监督抽查，所检样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克，全部符合国家标准以及1991年国际食品法典委员会（CAC）公布的要求。PE、PVDC是符合国家标准的，是安全的，消费者可以放心使用。
抽查同时发现，一些主要用于外包装的PVC保鲜膜含有不被国家相关标准允许使用的二（2-乙基己基）己二酸酯（DEHA）增塑剂，含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时（超过摄氏100度），增塑剂容易释放出来，随食物进入人体后对健康带来影响。
质检总局同时发布消费警示，提醒消费者选购PE食品保鲜膜或标识“不含DEHA”的PVC食品保鲜膜。同时，使用不含有DEHA的PVC食品保鲜膜不宜直接用于包装肉食、熟食及油脂食品，也不宜直接用微波炉加热。详细>>>
·“PVC保鲜膜致癌”风波
卫生部:正品PVC保鲜膜对人无害 韩禁用因环保
卫生部近日明确表态：正品PVC保鲜膜对人体无害——
·我国的保鲜膜生产标准没有过时，与国际一致，韩国禁用是因为环保
·所谓的“含毒”问题主要来源于PVC即聚氯乙烯树脂中残留可能致癌的氯乙烯单体超过国家标准，或使用了禁用于食品包装材料的加工助剂
·保鲜膜受关注 质检总局抓紧制定PVC保鲜膜新标
·卫生部专家：保鲜膜达到国家标准就无毒
·北京进行全面抽检 保鲜膜检测最快下周出结果
·专家称：致癌PVC保鲜膜符合国家标准
·“PVC保鲜膜”的反思
“致癌保鲜膜”监管：只有推才会动？
“前事不忘，后事之师”的古训看来并没有在食品安全领域发挥多大作用，在老百姓翘首以盼权威说法的急切目光中，行政效能慢半拍的顽症一直治而不愈。从苏丹红、三氯生到甲醛，历次风波莫不如此，悲哀的是，这次的“癌膜”事件仍然照例落入窠臼。
恐慌起于12天前，食品包装保险膜致癌的报道在大江南北引起轩然大波。
·食品致癌门再起波澜 保鲜膜的标准之惑
·从“保鲜膜事件”看公共政策与国际接轨
·日韩遭禁保鲜膜进入中国 国家标准为何18年不变. |
