原 料: 猪肉300克,淮山药15克,薏米15克,玉竹10克,芡实15克,百合10克,莲子15克,精盐适量。
制作方法: 1.将用料洗净,猪肉切成细条。 2.用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。
营养保健: 此汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。